Vážené hodnocení |
7.3
|
---|---|
Průměrné hodnocení |
8.5
|
Celkem vypitých piv | 8 |
Točených piv | 7 |
Lahvových piv | 1 |
Plechových piv | 0 |
L B okomentoval před pivo následovně:
Výborný barley wine. Mahagonová barva, pěkná světlá pěna, dobře drží. Chuť a vůně karamelová, citrusová (červené pomeranče, grepy), lehce dřevitá, švestková, trochu alkoholová. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé.
mipek okomentoval před pivo následovně:
Ellen se vyznačuje mahagonovou až temně červenou barvou, velmi plným tělem, nízkým řízem a nízkou béžovou pěnou. Voní po alkoholu, zralém tmavém ovoci, lze objevit trochu citrusů a jistou dřevitost, v chuti je (opět) alkoholová štiplavost, stejné ovocné tóny a navrch i hořkost a čokoládovost. Pivo leželo několik měsíců na dubových hoblinách naložených v sherry. Dokvašováno bylo kvasnicemi na sekt.