Vážené hodnocení |
5.9
|
---|---|
Průměrné hodnocení |
5.5
|
Celkem vypitých piv | 4 |
Točených piv | 4 |
Lahvových piv | 0 |
Plechových piv | 0 |
mipek okomentoval před pivo následovně:
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Přidání čerstvého rybízu do hlavního kvašení dává pivu rybízové aroma a chuť. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Vlastimil M. okomentoval před pivo následovně:
Ochutnání točené přímo v pivovaru, bohužel pouze vzorek, řídil jsem.